1：答案 C 解析 A项中的“中文”并非文段重点，排除A；B项中“正在超越”的表述不正确，排除B；C项正确，从“西方模式也是一路走来，并最终成为强势模式的”可以看出作者想要表明的态度是“中国模式将最终成为强势模式”；D项错误，“平视西方模式”文中没有体现。故本题选C。2：答案 D 解析 [名师点睛]本题是对《幼儿园教育指导纲要(试行)》中第二部分“教育内容与要求”相关内容的考查。这一部分又包括三部分内容，分别是领域目标、内容与要求与指导要点。其中，目标主要表明该领域重点追求什么，它主要的价值取向何在；内容与要求则主要说明为实现教育目标教师应该做什么，该怎么做。同时，将该领域的内容自然地负载其中；“指导要点”一是点明该领域的教和学的特点，二是点明该领域特别应当注意的有普遍性的问题。由此可见，只有选项D“组织与实施”不属于“教育内容与要求”，所以正确答案就是D。3：答案 错误 解析 4：答案 C 解析 饮食制度的食物搭配中要求：粗细粮搭配，米面搭配，荤素搭配，谷类和豆类搭配，蔬菜五色搭配．干稀搭配。5：答案 B 解析 在学前教育阶段，由于学前儿童的认知水平较低，知识经验欠缺，他们认识事物主要是通过感官和动作，与周围生活环境中的事物直接接触．进行感知和操作，获取直接经验。6：答案 解析 儿童在出生时就有原始的不分化的情绪反应。随着年龄的增长，在外界环境的影响下，婴儿的情绪反应逐渐分化为愉快的积极反应和不愉快的消极反应，即表现为喜爱和高兴或厌恶、恐惧和发怒。1岁半以后，婴儿情绪的分化更为明显。到了幼儿期，幼儿的情绪和情感变化带有一定的规律性，呈现出其发展的一般特点。成人要在了解这些儿童情绪发展特点的基础上才能更好地培养 儿童的情绪情感。 (1)创设良好的育人环境，培养幼儿良好的情感 教师和家长在日常生活中以身作则，为孩子的成长创造一个良好和谐的氛围，培养其积极的情感。教育过程中坚持科学的教养方式，做到严格要求与尊重爱护相结合。 (2)充分利用各种活动培养幼儿的情感 情感是在具体的活动中产生的，因此，教师要善于利用各种活动来培养幼儿的情感。 (3)成人的情绪自控 家长与教师是幼儿成长过程中的导师，是幼儿模仿与学习的对象。成人要给幼儿以愉快、稳定的情绪示范和感染，应避免喜怒无常，不过分溺爱也不吝惜爱。当幼儿犯错误或闹情绪时，首先应克制自己的情绪，理智冷静地对待每个幼儿的情绪与态度。 (4)正确疏导幼儿的不良情绪 每个孩子都可能在生活中遇到冲突，遇到挫折，从而出现不良的情绪反应。为了避免孩子受到严重的不良情绪困扰，家长和教师一定要善于观察孩子的情绪化，及时了解，并设法进行疏导。对于情绪经常出现波动的幼儿，教师既不能放弃教育要求，也不能简单急躁地对待。而应该针对幼儿的生理、心理原因和各个幼儿的性格特点，随机相宜地采取转移法、冷却法、消退法等有效的干预措施。同时，逐渐引导幼儿学会自我调节情绪。7：答案 A 解析 [名师点睛]儿童应有较多的户外活动时间，户外活动能使幼儿获得充足的阳光，享受新鲜空气，并利用各种自然条件的变化，增强身体抵抗力，减少疾病，特别是呼吸道的疾病，促进儿童体力和智力的发育。夏天大部分时间应在户外活动，春秋季节每天应不少于3—4小时，冬季每天不少于2小时。8：答案 B 解析 9：答案 A 解析 肥胖是指儿童体内脂肪积聚过多，体重超过按身高计算的平均标准体重的20%，或者超过按年龄计算的平均标准体重加上两个标准差以上时，即为肥胖症。小儿肥胖症中绝大多数为单纯性肥胖，也称“生理性肥胖”，少数为病理性肥胖或称症状性肥胖。病理性肥胖多能查出原发疾病，原发疾病有内分泌性疾病、中枢神经系统疾病、脑血管病变或脑瘤、脑外伤、遗传性疾病等。单纯性肥胖查不出原发疾病，多因小儿过食、缺乏运动消耗少所致，少数有家族史，为遗传性因素所致，或因神经精神疾患，小儿有时也可能发生肥胖。因此肥胖是一种身心疾病，选择A选项。10：答案 A 解析 [名师点睛]首先，教师的思想、态度、情感和行为本身就是构成幼儿园环境的要素之一；其次，由于幼儿园的各种环境都是教师根据教育的要求及幼儿的特点精心创设与控制的。因此，在一定的物质条件具备后，教师的观念和行为是影响幼儿园环境和质量的决定因素，进而也对幼儿发展产生很大的影响。因此，答案为A。
