1:答案 C 解析 我国的《幼儿园工作规程》中明确规定“幼儿园应主动与幼儿家庭配合,共同担负教育幼儿的任务”,这是科学的、符合世界幼儿教育发展趋势的决策。因此,答案为C。2:答案 错误 解析 是否采用经济性原则,不在于幼儿园本身经济条件的好坏。 经济性原则是指创设幼儿园环境应考虑幼儿园自身经济条件,勤俭办园,因地制宜办园。3:答案 C 解析 幼儿尿裤子时,教师不能责备,也不能置之不理,而是暂停教育活动,及时处理,并叮嘱他以后想上厕所一定要告诉老师,消除幼儿的心理负担。4:答案 D 解析 【解析】准备一个与教育相适宜的环境是教师的职责。环境能否按预期的计划运转,幼儿能否充分利用环境的条件,能否在活动中真正得到发展,还要看教师能否营造环境的气氛,有效的控制环境。经常调整环境,使它保持适合幼儿发展的最佳状态,是教师的重要作用。所以,准备环境、控制环境、调整环境是教师在幼儿园环境创设中的重要作用D。5:答案 A 解析 要实施素质教育,就必须实施素质教育的课程。从2001年开始,国家为推进素质教育进行了基础教育课程改革,逐步建立起的我国基础教育新课程,是实施素质教育的基本途径。故答案选A。6:答案 D 解析 幼儿园健康教育活动的内容不包括能听懂并理解多重游戏规则。7:答案 A 解析 在联合国人权事务高级专员的报告中,儿童权利委员会将《儿重权利公约》所确定的保护儿童的基本原则概括为:儿童利益最佳原则、尊重儿童尊严原则、无歧视原则和尊重儿童观点与意见的原则,不包括自由原则。8:答案 C 解析 [名师点睛]社会性发展、体格发展、认知发展共同构成幼儿发展的三大方面。让幼儿“学会做人”的教育远较知识和智能教育重要。完善的人格对一个人的智慧和能力的发展及事业的成功具有促进作用。9:答案 A 解析 [名师点睛]人民教育家陶行知,是我国乡村教育的倡导者,也是中国农村幼教事业的开拓者。1927年前后,他连续发表《创设乡村幼稚园宣言书》《幼稚园之新大陆》《如何使幼稚教育普及?》三篇文章,积极宣传为劳苦大众服务的幼儿教育的主张,指出工厂与农村就是幼稚园之新大陆,并于1927至1930年间.在南京晓庄师范学校附近首创了四所农村幼稚园,以后又在上海开办了劳工幼儿团,在我国幼儿教育史上写下了令人瞩目的一页。10:答案 解析 (1)艳艳的这份早餐配置不够科学,尽管牛奶和鸡蛋既富含营养又简便易行,但是这种安排并不够科学合理,因为这种早餐供应的养分很不“全面”。 (2)艳艳家长在幼儿早餐配置方法应该注意以下几点: 第一,符合学前儿童生长发育对营养的需要,营养素的种类齐全、比例恰当、供应量适宜。因此,艳艳的早餐安排以蛋、奶为主的早餐时,还要补充碳水化合物等。 第二,适合学前儿童消化吸收能力。食物的品种、数量和烹调方法,应适合学前儿童消化系统的特点。如小儿的饭菜在不破坏营养素的情况下,要尽量做到碎、细、软、烂,并避免油腻和刺激性食物。 第三,符合饮食卫生要求。从采购、加工到成品,严防污染,避免发生食物中毒。 第四,有利于增进食欲。食物应多样化;感官性状如色、香、味应良好;就餐环境应优雅舒适。 总之,合理营养是保障学前儿童正常生长发育和身心健康的物质基础。不管家庭还是幼儿园都应该为幼儿提供科学合理的早餐。