1：答案 解析 这种做法不对。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物(糖类)供给的热能，占总热量的55%—60%。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长。幼儿饮食应最大限度地讲究营养平衡。广义的营养平衡是指食物量的平衡和营养物质平衡两个方面。食物量平衡即每天要按不同比重安排好八大类食物；营养平衡即每天的膳食中六种营养素的含量比例搭配要恰当，才能满足幼儿生长发育的需要。 我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食(如面条、馒头、花卷或包子、米饭等)，又有丰富的蛋白质食物(鸡蛋、牛奶、豆浆等)；早餐所提供的热能要占全天所需热量的30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。“合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结构。根据3—6岁幼儿每日各种营养素的需要量，进行食前的营养预算和食后的营养核算，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好由于幼儿的偏食习惯容易导致缺乏的四种营养素(维生素A、胡萝卜素、钙和维生素B----2)供应；干稀、荤素、粗细、甜成搭配要合理，少吃甜食和油炸食品；以谷类为主，动物性食品为辅；粗粮细粮要合理搭配，这样不仅可以营养互补，而且粗粮所含纤维素较粗糙，能促进肠胃蠕动，减少慢性便秘，促进幼儿的成长和发育。2：答案 A 解析 [名师点睛]幼儿园小朋友听老师讲《龟兔赛跑》的故事，头脑中呈现出乌龟和兔子赛跑的生动形象。这种心理活动属于再造想象。再造想象是根据某一事物的图样、图解或言语描述而在头脑中产生关于这一事物的新形象。创造想象是人们按照一定目的在头脑中独特地创造某一事物的新形象。婴儿期只有再造想象，幼儿期仍以再造想象为主。在再造想象发展的过程中，随着知识经验的丰富及抽象概括能力的提高，幼儿想象的创造性逐渐增长，慢慢地会出现创造想象。3：答案 D 解析 [名师点睛]实验法是教育科学研究中最常用的方法之一。实验法是指人们根据一定的科学研究目的，利用科学仪器设备，在人为控制或模拟的特定条件下，排除各种干扰，对研究对象进行观察的方法。实验法可以人为地创设条件，对某些在自然观察中不易观察到或不易集中观察到的情景现象进行研究，从而扩大研究范围；可以揭示变量之间的因果关系，这是其他研究方法难以达到的；可以重复验证，提高结论的科学性；实验结果以较为精确的数据说明问题，令人信服。实验法由于高度控制会带来环境“失真”；会由实验人员和实验过程带来负效应；不可避免地存在样本不足和选择误差。4：答案 B 解析 “不具备专家资源、节目资金、制作能力等条件的电视台，不得盲目跟风制作电视养生节目”可翻译为：不具备专家资源、节目资金、制作能力等条件—不能制作电视养生节目，根据否后必否前可得，制作电视养生节目—具备专家资源、节目资金、制作能力等条件，又因为“所有的上星卫视都可以制作电视养生节目”可翻译为：上星卫视—制作电视养生节目，根据递推推理，则上星卫视—具备专家资源、节目资金、制作能力等条件，故B项正确。题干并未提到节目收视率，A项无法推出；根据“所有的上星卫视都可以制作电视养生节目”可知，所有的上星卫视都具备专家资源、节目资金、制作能力等条件，C项无法推出；由题干可知，“不具备专家资源、节目资金、制作能力等条件”是“不能制作电视养生节目”的充分条件，根据否前与肯后推理的“肯后、否前都得不到确定性的结论”的原则可知，D项无法推出。故本题选B。 5：答案 A 解析 [名师点睛]白细胞也是免疫细胞，在12—13岁时防御机能才能发育完善。白细胞作为免疫细胞，在机体发生炎症或其他疾病时，血液内的白细胞总数或细胞分类百分比可有变化。除了在血液外，白细胞还存在于淋巴系统、脾以及身体的其他组织中。由于白细胞的异常增生失去控制而引起的一种恶性疾病称为白血病。白细胞除存在于血液和淋巴中外，也广泛存在于血管、淋巴管以外的组织中。除白细胞外，人体血液中还含有红细胞、血小板和血浆。6：答案 C 解析 [名师点睛]本题的题干“人类的教育是起源于动物界中各类动物的生存本能活动”，非常明显是属于教育的生物起源说的观点，而持这一观点的代表人物主要有利托尔诺、斯宾塞和沛西·能，所以选项A、B和D排除，而选项C的孟禄是教育的心理起源说的代表人物，不是教育的生物起源说的代表人物，所以本题正确答案应该选C。7：答案 A 解析 [名师点睛]本题是对“儿童观”一词定义概念的考查，考生只需知道儿童观的定义就可以选出正确答案。儿童观是成人如何看待和对待儿童的观点的总和，它涉及儿童的能力与特点、地位与权利、儿童期的意义、儿童生长发展的形式和成因、教育同儿童发展之间的关系等诸多问题。所以本题正确答案选A。8：答案 B 解析 [名师点睛]幼儿园环境按性质可分为物质环境和精神环境两大类。9：答案 D 解析 儿童经过动手操作才能有更深刻的认识。10：答案 D 解析 [名师点睛]学前教育的育人价值是指学前教育对于人的社会性、人格品质发展具有重要作用。学前教育的社会价值是指学前教育不仅对于个体的身心发展十分重要，而且对于教育事业的发展、家庭的幸福和社会的稳定与进步也具有重要作用。
