1：答案 C 解析 家庭的组成结构对幼儿的成长有重要影响。2：答案 D 解析 题干中体现的是文化的选择功能。3：答案 B 解析 【解析】现代教育理论认为托儿所、幼儿园与家庭是伙伴关系。这种伙伴关系存在于家庭和学校之间，是面向整个家庭，而不是孤立地针对个别儿童。这种伙伴关系强调了家长和教师的平等性，肯定了家长的潜能和作用。4：答案 C 解析 5：答案 A 解析 理论上看，教师的职业培养为教师专业发展奠定了一定的知识和技能基础，入职指导为新教师的个性成熟和能力适应起到了调节和推动的作用，而在职教育则向来被认为是教师专业发展最为关键的环节。如果说职业培养是教师专业发展的“启动器”，入职指导是教师专业发展的“降压阀”和“转换钮”，那么，在职教育就是教师专业发展的“加速器”和“永动机”。6：答案 D 解析 教育信息处理的对象主要是：(1)有关测试的教育信息；(2)有关学习目标和教材分析的教育信息；(3)有关传播过程的教育信息；(4)有关学习环境的教育信息；(5)有关教学过程的教育信息。7：答案 C 解析 [名师点睛]我国幼儿园教育的目的是：“对幼儿实施体、智、德、美等方面全面发展的教育，促进其身心和谐发展。”所以本题正确答案选C。A选项不够准确，“不限于看护儿童，对儿童施行促进其身心发展的教育”，虽然没有错误。但是没有突出对儿童全面发展的强调，B选项过于片面，不科学，智力发展只是儿童身心和谐发展的一方面，不能只突出智力发展而忽略了其他方面的发展，D选项“为工作的母亲照管儿童”，属于学前教育的双重任务之一，但是不能说这是学前教育的主要目标，所以C选项是正确答案。8：答案 A 解析 [名师点睛]本题考查的是游戏的分类，我国目前游戏的分类一般是分为创造性游戏和规则游戏两大类型。其中创造性游戏是儿童主动地、能动地反映现实生活的游戏，规则游戏是成人在儿童自发游戏的基础上，为一定的教育目的而编制的，大都由教师组织儿童进行，有时也可以由儿童组织进行。9：答案 B 解析 [名师点睛]欣赏音乐是一个由浅入深、由表及里、由感性到理性的认识过程。音乐欣赏教育采用的方法是多通道参与法。幼儿音乐欣赏活动的全过程一般可分为三个阶段。首先初步欣赏作品，完整地听一至两遍。其次根据音乐本身的特点，教师选取合适的通道引导幼儿多维感知音乐。最后再次完整地欣赏音乐。因此就知道本题应该选择 B，层层累加的程序。10：答案 解析 【参考答案】 (1)①按时定位进餐，食前有准备；②饮食定量，控制零食；③不偏食、挑食；④注意饮食卫生和就餐礼貌。 (2)材料中的幼儿在进餐的过程中存在没有食欲、挑食厌食等问题，具体表现在材料1中的幼儿吃饭速度慢，进餐时心不在焉，食量小：材料2中的幼儿进餐时只吃西红柿不吃鸡蛋和青菜。影响幼儿进餐的因素有饭菜不符合幼儿的口味，没有良好的进餐环境．成人不良习惯潜移默化地影响。所以在安排幼儿的进餐时应该考虑以下因素： ①科学合理； ②营养均衡； ③增进食欲。 托儿机构的膳食要能增进和保持幼儿的食欲，应做到以下几点： ①食物多样化，讲究色、香、味、形； ②创造良好的就餐环境； ③养成良好的饮食习惯； ④保持愉悦的情绪。 另外，还需考虑到清洁卫生、有利消化的问题。 清洁卫生：托儿机构的膳食必须保证清洁卫生．新鲜良好。从采购、加工到成品都必须进行严格的卫生监控．做到万无一失。 有利消化：婴幼儿的消化系统尚未发育完善，在烹饪食物时要注意食物要煮熟、烧透，避免油腻、辛辣、刺激的食物，有利于儿童的消化吸收，做到碎、细、软、烂。
