1：答案 B 解析 [名师点睛]幼儿智育的内容包括发展幼儿的智力、引导幼儿获得粗浅的知识、培养幼儿求知的兴趣和欲望以及良好的学习习惯。2：答案 B 解析 [名师点睛]《奏定学堂章程》是我国近代第一个较为系统完备的法定学制。3：答案 D 解析 角色游戏是幼儿通过扮演角色，运用想象，创造性地反映个人生活印象的一种游戏，通常都有一定的主题。选项中“造城堡”游戏为建构游戏。4：答案 解析 (1)艳艳的这份早餐配置不够科学，尽管牛奶和鸡蛋既富含营养又简便易行，但是这种安排并不够科学合理，因为这种早餐供应的养分很不“全面”。 (2)艳艳家长在幼儿早餐配置方法应该注意以下几点： 第一，符合学前儿童生长发育对营养的需要，营养素的种类齐全、比例恰当、供应量适宜。因此，艳艳的早餐安排以蛋、奶为主的早餐时，还要补充碳水化合物等。 第二，适合学前儿童消化吸收能力。食物的品种、数量和烹调方法，应适合学前儿童消化系统的特点。如小儿的饭菜在不破坏营养素的情况下，要尽量做到碎、细、软、烂，并避免油腻和刺激性食物。 第三，符合饮食卫生要求。从采购、加工到成品，严防污染，避免发生食物中毒。 第四，有利于增进食欲。食物应多样化；感官性状如色、香、味应良好；就餐环境应优雅舒适。 总之，合理营养是保障学前儿童正常生长发育和身心健康的物质基础。不管家庭还是幼儿园都应该为幼儿提供科学合理的早餐。5：答案 C 解析 1904年，清政府颁发《奏定学堂章程》，规定幼儿教育机构为蒙养院。6：答案 C 解析 [名师点睛]教师将教育内容融入游戏中，才能真正贯彻游戏化的教学活动。故实施游戏化方法的重要途径之一是游戏活动的教育化。7：答案 C 解析 教师的专业理想是教师成为一个成熟的教育教学专业工作者的向往和追求，它为教师提供奋斗目标，是推动教师专业发展，并献身于教育工作的根本动力。教师的专业理想，也就是我们所说的师德，其核心是对学生的爱，包括诸如事业心、责任感和积极性等方面内容。热爱学生、热爱教育事业。有强烈而持久的教育动机，较高的工作积极性，是教师专业理想的必然要求。具体说来，教师的专业理想包括高尚的职业道德观念和职业道德精神。8：答案 解析 (1)丰富幼儿关于自然和社会方面粗浅的知识，扩大幼儿的眼界；(2)培养幼儿对认识自然、社会的兴趣和求知欲望；(3)发展幼儿的智力；(4)形成对待人们和周围事物的正确态度。9：答案 D 解析 1995年，丹尼尔•戈尔曼出版了《情商：为什么情商比智商更重要》一书，引起全球性的EQ研究与讨论。10：答案 C 解析 洛克提出的“白板说”强调经验在个体发展中的作用。
