1：答案 A 解析 [名师点睛]动物肝脏含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。其中，维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，可有效地防治夜盲症，眼干燥症及角膜软化症等，还能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。动物肝脏还含有丰富的铁、维生素B12，是最理想的补血佳品之一。食用动物肝脏可促进产生新的红细胞，升高血色素，对恶性贫血有良好的治疗效果。动物肝中的维生素B2，还可以补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒。动物肝脏中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治疗急性传染性肝炎。2：答案 B 解析 1岁半以后的儿童可提供操作游戏材料(如积木、套盒、拼图等)，手工绘画材料(大画纸、彩色笔、旧画报等)，沙、水等游戏材料(小铲、木桶、杯、漂浮玩具等)，发展婴儿智力的塑料插片，拼图积木，配对画片，几何形体盒等。3：答案 解析 社会环境是指儿童的社会生活条件，包括社会的生产发展水平、社会制度、儿童所处的家庭状况、周围的社会气氛，等等。社会环境对儿童心理发展所起的作用表现在以下三方面。 (1)社会环境使遗传所提供的心理发展的可能性变为现实 心理是人脑对客观现实的反映，如果没有社会环境，那么即使是入的后代也不可能具备人的心理。印度狼孩卡玛拉和阿玛拉就是典型的例子。早期隔离或剥夺实验的大量事实也充分说明人类的社会生活环境对儿童心理发展的重要影响。 (2)宏观的社会环境和教育从根本上制约着儿童心理发展的水平和方向 社会生产力的发展水平影响国民经济生活，影响科学文化和教育水平，从而影响儿童心理的发展水平。 社会风气不但制约儿童心理发展水平，也影响儿童个性形成的方向。 (3)微观的社会环境是影响儿童心理个别差异的最重要的条件 微观的社会环境主要是指儿童所处的具体的生活条件，如家庭生活环境与教育，托儿所、幼儿园的环境与教育等。对儿童来说，家庭环境是最重要的因素，而其中的家庭教育对儿童心理发展作用最大。家长的教育观点、教育内容、教育态度和教育方法都会影响孩子心理的发展。家长的教育观点正确，教育态度民主，教育方法适当，则孩子个性品质良好，反之则会造成诸如任性、孤僻、不求进取等问题。4：答案 C 解析 [名师点睛]1903年，我国创办了第一所幼儿教育机构——湖北武昌的湖北幼稚园。当时民族危机深重，救亡图存的呼声响遍中国大地，西方的教育制度成为他们学习的重要内容。在戊戌维新运动的推动下，“效法西洋，倡办西学”成为潮流，对幼儿实行“公教公养”的主张也随之被提了出来，为了满足民众变革的要求以维护封建统治，清政府湖广总督创办了“湖北幼稚园”，这就是我国最早的公立的学前教育机构。所以，本题正确答案选C。5：答案 解析 (1)小孩可能患的眼疾是弱视。弱视是眼科临床常见的儿童眼病，眼部内外没有器质性病变而矫正视力达不到正常(低于0．9)者称为弱视，弱视与斜视有密切关系，单眼偏斜可致该眼弱视，而弱视又可形成斜视。 因此，幼儿的弱视要及时治疗以免延误最佳的时间。凡眼部无器质性病变、矫正视力低于0．9者称为弱视。弱视是眼科临床常见的儿童眼病，是婴幼儿时期，由于各种原因如知觉、运动、传导及视中枢等原因未能接受适宜的视刺激。使视觉发育受到影响而发生的视觉功能减退的状态，主要表现为视力低下及双眼单视功能障碍。 (2)导致小孩疾病的直接原因可能是视觉剥夺，婴幼儿期遮盖眼睛，致使外界光刺激不能到达眼内和大脑，眼睛因缺少光刺激，导致视觉发育停顿而引起。除此之外，其他病因还有斜视、届光不正或屈光参差、先天性弱视等。 (3)矫治：将健康的一只眼遮盖住，强迫弱视眼注视物体(除正常活动外，让孩子多做一些如描绘图案、剪纸等精巧细致的活动，以促进弱视眼视力提高)，如健康眼有下降情况，可将该眼的遮盖物拿开一段时间，即会恢复。治疗弱视的最佳期在学龄前期，早发现，早治疗弱视，对患儿恢复正常视觉功能越关键。常规遮盖法是指当患儿戴上矫正眼镜后，在医生的指导下，用塑料布或黑布制的遮眼罩将健康眼彻底遮住，迫使弱视眼看物，使弱视眼得到锻炼而增加视力。先遮盖健康眼几天，然后再放开一天，或双眼交替遮盖的比例，应根据患儿视力的高低及年龄的大小而灵活掌握。遮盖健康眼要彻底，不能使患儿用健康眼偷看，进行遮盖疗法要有恒心，不能中断，否则会明显影响疗效。要特别注意，每进行遮盖疗法4个星期，必须检查两眼视力。观察弱视眼视力有无进步，被遮眼视力有无退步。如被遮眼视力没有退步。可继续做遮盖；如被遮眼视力退步，就要停止遮盖若干天，等被遮眼视力恢复后再继续遮盖治疗。6：答案 A 解析 《木兰诗》和《孔雀东南飞》并称为“乐府双璧”，再加上《秦妇吟》共称“乐府三绝”。7：答案 C 解析 《中小学班主任工作规定》第十六条规定，班主任在日常教育教学管理中，有采取适当方式对学生进行批评教育的权利。8：答案 B 解析 [名师点睛]教育目的、教育方针和培养目标是非常容易搞混的三个概念，都是我国关于人才培养的指导原则，但是仔细区分的话，三者是不一样的。教育方针是国家最高权力机关根据政治、经济的要求。明令颁布实行的一定历史阶段教育工作的总的指导方针或总方向。它是教育政策的总概括，是全国各级各类教育的目的和必须遵循的准则。教育目的是培养各级合格人才的总要求或共同标准。培养目标是不同类型、层次的学校或专业培养人才的具体质量规格。由此可见，在教育目的这一体系中，教育方针是最宏观的，其次是教育目的，最下位的是培养目标，它是最具体的。所以本题选B。9：答案 A 解析 缺少维生素D导致佝偻病。10：答案 B 解析 题干中反映的是素质教育不是为了选拔，而是面向全体学生，因此选择B。
