1：答案 C 解析 略。2：答案 错误 解析 【解析】：本题考察的是对幼儿游戏“以间接指导为主”原则的理解。3：答案 B 解析 4：答案 D 解析 5：答案 C 解析 信息管理就是人对信息资源和信息活动的管理。信息管理是指在整个管理过程中，人们收集、加工和输入、输出的信息的总称。信息管理的过程包括信息收集、信息传输、信息加工和信息储存。C项不存在信息的加工和存储，故不属于信息资源管理。6：答案 D 解析 [名师点睛]确定观察问题，制订观察计划。研究者在进行观察之前，要明确观察目的和任务，制订严密的观察计划。计划应包括观察者开展观察活动的时间、对象、程序步骤、过程、使用工具、设计表格、记录方法等准备工作。周详的计划能够提高观察效率和质量，增强观察资料的可靠性和准确性。观察的方法可分为描述记述类和取样观察类。描述记述类观察方法包括实况记录法、日记描述法、轶事记录法。取样观察类观察方法包括时间取样法和事件取样法。确定观察记录方法。观察记录的方法有两大类：根据记录的时间或频率不同分为频率记录、间隔记录、连续记录。根据记录的形式手段分为文字描述记录，表格、图示或符号记录，仪器设备记录等。7：答案 C 解析 [名师点睛]蛋白质的营养价值，取决于所含必需氨基酸的种类和比例。动物蛋白质中所含必需氨基酸的种类齐全，比例适当，为优质蛋白质。植物蛋白质因所含必需氨基酸种类不全，营养价值较低。大豆蛋白质所含必需氨基酸很丰富，属于优质蛋白质。几种营养价值较低的蛋白质混合后食用，其所含必需氨基酸的种类和数量得以取长补短，提高了营养价值，称为蛋白质的互补作用。幼儿因为生长发育，不但需要蛋白质补充消耗，还要构成新的组织，所以需要蛋白质较成人多。若长期缺乏蛋白质，尤其是优质蛋白质，可导致生长发育迟缓、体重过轻、贫血、抵抗力降低，还有智力障碍等；但如果饮食中蛋白质过多，易产生便秘及食欲减退，大量蛋白质的代谢产物会增加肾脏的负担。8：答案 C 解析 [名师点睛]父母是孩子的第一个和最重要的环境影响因素。每个幼儿都从自己家庭的生活中获得不同于他人的经验、形成自己的行为习惯、发展待人处事的能力以及语言等等。父母对孩子的这种影响贯穿孩子的一生。因此，答案为C。9：答案 C 解析 爱岗敬业要求教师要忠诚于人民教育事业，志存高远，勤恳敬业，甘为人梯，乐于奉献。对工作高度负责，认真备课上课，认真批改作业，认真辅导学生。故选C。10：答案 解析 【参考答案】 (1)丰富儿童的生活经验。儿童的知识经验是游戏的源泉。儿童游戏是建立在实际经验的基础上的。丰富儿童的生活经验，可以使儿童游戏的主题和内容变得多姿多彩。教师带领儿童外出参观、给儿童讲故事、让儿童观看电影、阅读图书画册等，都有可能引发儿童开展某种游戏的灵感，并使儿童知道应如何使用材料、如何开展游戏。 (2)创设适宜的游戏环境。 教师可以经常有意识地创设丰富、变化、新颖的环境，在游戏场地置放一些新材料、新设备，引发儿童动手操作、想象创造的欲望，引起儿童开展某方面的游戏的意愿，以此驱使儿童主动投入到游戏之中。 (3)提出启发性的问题。在儿童游戏活动的过程中，教师要善于把握时机，提出启发性的问题，激发儿童的想象和思考，使游戏不断深入，以促进游戏的发展。 (4)提出合理化建议。当儿童的游戏未能向前发展的时候，教师应适当地给予提示、建议，及时提出合理化建议以帮助儿童更好地开展游戏。 (5)平行介入游戏，巧妙扮演角色。当儿童在游戏中经常转移主题或半途而废时，教师可以以同伴的身份，平行介入儿童的游戏，激发、鼓励儿童将游戏坚持到底，获得成功。教师还可以通过巧妙扮演游戏中的角色．自然而然地加入到游戏中来，针对具体情况，进行引导。
