1：答案 C 解析 幼儿园将自身环境与外界的家庭、社区等环境结合在一起，而不是将自己封闭在园内小环境，这体现了其对外开放的特点，坚持了开放性原则。因此，答案为C。2：答案 A,B,C,D 解析 【解析】：课程是实现教育目的的手段，其基本要素包括课程目标、课程内容、课程组织、课程评价。3：答案 D 解析 4：答案 C 解析 幼儿园教学的特点：活动性与参与性、生活性与启蒙性、游戏性与情境性。传授知识不是幼儿园教学的主要任务，所以其不具有知识性的特点，故本题正确答案为C。5：答案 A 解析 教育信息处理的对象包括：(1)有关测试的教育信息；(2)有关教学过程的教育信息；(3)有关学习目标和教材分析的教育信息；(4)有关传播过程的教育信息；(5)有关学习环境的教育信息。故本题答案为A。6：答案 解析 这种做法不对。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物(糖类)供给的热能，占总热量的55%—60%。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长。幼儿饮食应最大限度地讲究营养平衡。广义的营养平衡是指食物量的平衡和营养物质平衡两个方面。食物量平衡即每天要按不同比重安排好八大类食物；营养平衡即每天的膳食中六种营养素的含量比例搭配要恰当，才能满足幼儿生长发育的需要。 我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食(如面条、馒头、花卷或包子、米饭等)，又有丰富的蛋白质食物(鸡蛋、牛奶、豆浆等)；早餐所提供的热能要占全天所需热量的30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。“合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结构。根据3—6岁幼儿每日各种营养素的需要量，进行食前的营养预算和食后的营养核算，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好由于幼儿的偏食习惯容易导致缺乏的四种营养素(维生素A、胡萝卜素、钙和维生素B----2)供应；干稀、荤素、粗细、甜成搭配要合理，少吃甜食和油炸食品；以谷类为主，动物性食品为辅；粗粮细粮要合理搭配，这样不仅可以营养互补，而且粗粮所含纤维素较粗糙，能促进肠胃蠕动，减少慢性便秘，促进幼儿的成长和发育。7：答案 A 解析 肥胖是指儿童体内脂肪积聚过多，体重超过按身高计算的平均标准体重的20%，或者超过按年龄计算的平均标准体重加上两个标准差以上时，即为肥胖症。小儿肥胖症中绝大多数为单纯性肥胖，也称“生理性肥胖”，少数为病理性肥胖或称症状性肥胖。病理性肥胖多能查出原发疾病，原发疾病有内分泌性疾病、中枢神经系统疾病、脑血管病变或脑瘤、脑外伤、遗传性疾病等。单纯性肥胖查不出原发疾病，多因小儿过食、缺乏运动消耗少所致，少数有家族史，为遗传性因素所致，或因神经精神疾患，小儿有时也可能发生肥胖。因此肥胖是一种身心疾病，选择A选项。8：答案 解析 关于儿童身心发展的顺序性和阶段性的内涵，主要可以这样理解： 首先，身心发展是有顺序的：人从出生到成人，其身心发展是一个由低级到高级，由量变到质变的连续过程，具有一定的顺序。 其次，身心发展具有阶段性：人的一生，都要经历乳儿期、婴儿期、幼儿期、儿童期、少年期、青年期和成年期等几个阶段。不同的年龄阶段，表现出身心发展的不同特征。 以思维为例，童年期的思维特点是以具体的形象思维为主，对抽象的事物不易理解；少年期则以抽象思维为主，能进行理论逻辑推断。阶段性还表现为各个阶段是互相衔接的，每一个阶段都是前一个阶段的延续，又是后一个阶段的准备。 儿童身心发展的顺序性，决定了教育工作的顺序性，教师必须遵循由浅入深，由易到难，由低级到高级的顺序进行。要“循序渐进”不要“揠苗助长”。儿童身心发展的阶段性要求教育必须根据不同年龄阶段儿童的特点，提出不同要求，采用不同的内容和方法，切忌搞“一刀切”。9：答案 A 解析 [名师点睛]幼儿园教育评价根据评价的功能和运行时间分为诊断性评价、形成性评价、终结性评价。诊断性评价一般在教育活动开展前或在学期初进行这类评价。目的在于了解幼儿的基础情况，包括对幼儿的智力、技能、行为、能力、个性、情感、态度等等进行诊断，做出判断，为有效制订教育活动计划或解决某些实际问题提供依据。形成性评价在教育过程中进行，目的在于及时地做出反馈性调节，从而调整、修改、补充活动的计划、内容和方法，使教育活动更合理、更完善地开展，促进幼儿的发展。终结性评价是在完成某个阶段教育活动之后进行的，目的在于全面了解该阶段教育的结果，对达成目标的程度做出终结性评价，为以后制订教育活动的计划、设计方案提供客观依据。10：答案 C 解析 [名师点睛]定量评价、定性评价、绝对评价和相对评价都是根据评价的参照体系进行分类的。形成性评价和终结性评价是根据评价的功能和运行的时间进行分类的。因此，排除法得知：内部评价和外部评价是根据评价的主体进行分类的。内部评价，也称自我评价，是被评者通过自我认识和分析，对照某种标准，对自己组织的活动做出判断。由于被评者又是评价的主动参与者，所以可使评价进程成为自我认识与提高的途径，有利于改进工作，并接受评价结论。外部评价，也称他人评价，是由有关方面人士组成评价小组，或由专门人员实施评价，对被评者某方面的实态进行评价。
