1：答案 A 解析 从世界学前教育目标的发展趋势来看，20世纪经历了60年代着重智力开发，70年代强调培养创造力以及80年代重视儿童个性、清感和社会化发展的曲折历程。进入90年代以来，世界各国才开始把儿童全面和谐发展本身作为学前教育的根本目标。2：答案 B 解析 略。3：答案 C 解析 家长学校旨在向家长系统宣传和指导教育孩子方法。4：答案 A 解析 5：答案 B 解析 保护儿童不受暴力侵犯、得到保护的权利不仅依靠联合国，更要得到全世界的支持，各国要有相关的法律法规约束，而且要有全社会的支持与保证。所以③错误．①④正确。根据排除法，可知选项B正确。6：答案 D 解析 北宋科学家沈括所著的《梦溪笔谈》，是一部涉及了古代中国自然科学、工艺技术及社会历史现象的综合性著作。反映了我国古代特别是北宋时期自然科学达到的辉煌成就。英国科学史家李约瑟评价该书为“中国科学史上的里程碑”。选项A中提及的印刷术和火药的发明，均发生在唐朝。选项B中标志着我国古代历法体系开始成熟的是唐朝天文学家僧一行在《皇极历》的基础上制定的《大衍历》。这部历书比较准确地反映了太阳运行的规律，系统周密，表明中国古代历法体系的成熟。选项C中总结性的工艺百科全书是指明朝科学家宋应星所著的《天工开物》。该书是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，其对我国古代的各项技术进行了系统的总结，构成了一个完整的科学技术体系，外国学者将其称为“中国17世纪的工艺百科全书”。7：答案 D 解析 《白雪公主》是格林兄弟通过搜集、整理民间文学，编辑成的《格林童话》中的一篇。《格林童话》中比较著名的篇章有《灰姑娘》《白雪公主》《小红帽》《睡美人》《糖果屋》《青蛙王子》《渔夫和他的妻子》《野狼和七只小羊》《大拇指》《勇敢的小裁缝》《不莱梅的城市乐手》《穿靴子的猫》等。而安徒生的主要童话作品有《海的女儿》《丑小鸭》《卖火柴的小女孩》《拇指姑娘》《野天鹅》《皇帝的新装》等。8：答案 解析 这种做法不对。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物(糖类)供给的热能，占总热量的55%—60%。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长。幼儿饮食应最大限度地讲究营养平衡。广义的营养平衡是指食物量的平衡和营养物质平衡两个方面。食物量平衡即每天要按不同比重安排好八大类食物；营养平衡即每天的膳食中六种营养素的含量比例搭配要恰当，才能满足幼儿生长发育的需要。 我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食(如面条、馒头、花卷或包子、米饭等)，又有丰富的蛋白质食物(鸡蛋、牛奶、豆浆等)；早餐所提供的热能要占全天所需热量的30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。“合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结构。根据3—6岁幼儿每日各种营养素的需要量，进行食前的营养预算和食后的营养核算，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好由于幼儿的偏食习惯容易导致缺乏的四种营养素(维生素A、胡萝卜素、钙和维生素B----2)供应；干稀、荤素、粗细、甜成搭配要合理，少吃甜食和油炸食品；以谷类为主，动物性食品为辅；粗粮细粮要合理搭配，这样不仅可以营养互补，而且粗粮所含纤维素较粗糙，能促进肠胃蠕动，减少慢性便秘，促进幼儿的成长和发育。9：答案 D 解析 [名师点睛]幼儿园教育的原则包括两部分：教育的一般原则、幼儿园教育的特殊原则。所谓教育的一般原则就是指所有的教育都需要遵循的要求，其中当然幼儿教育也应该遵循。而幼儿园教育的特殊原则是指只有幼儿园教育过程才需要遵循的要求，其他学段的教育则可不需遵循这些原则。分析四个选项可知：选项D充分利用儿童、家庭、社会的教育资源的原则是各级各类教育都须遵循的原则，无论是幼儿园，还是大中小学，都需要积极寻求与学生家庭以及社会的帮助，整合多种教育资源，促进学生更加全面的发展。所以本题正确答案选D。10：答案 A 解析 3～6岁幼儿的注意以无意注意为主。刺激物的物理特性是引起无意注意的主要因素。强烈的声音、鲜明的颜色、生动的形象、突然出现或变化的刺激物，都容易引起幼儿的无意注意。老师在讲故事时，经常会用不同的语气、语速来表现故事中的不同角色，这样做是为了引起幼儿的无意注意。
