1：答案 B 解析 “十二五”期间，我国的食物及粮食安全目标是保障全体人民从“吃饱”转向“吃好”，B项错误。2：答案 A 解析 擅自：越权自作主张。单方面：两个或两个以上的方面中的一个方面。科索沃宣布独立，没有涉及到越权，所以用“单方面”最合适。干涉：着重于强行参与、横加阻挠，多指用粗暴强硬手段过问或制止，迫使对方服从。干预：着重于过问别人的事，一般是给对方一定的压力和影响。对于科索沃的独立，塞尔维亚政府没有能力给对方一定的压力和影响，选择“干预”。3：答案 D 解析 略4：答案 A 解析 养鱼时往鱼缸里放水草是因为水草能不停得从水中吸收鱼呼出的二氧化碳，放出鱼需要的氧气，供鱼呼吸。故A选项正确。5：答案 D 解析 使事物性质发生改变的变化是化学变化，A、B、C三项都是物理变化，只有D项是化学变化，故本题答案为D。6：答案 C 解析 C选项错误，“林道静”应为“江竹筠”或“许云峰”。7：答案 C 解析 句中的关键词是“以德为先”“首要的是”“关键之处”，由此可知第一空中所填的词语也应与关键词相似，故排除D项；“重中之重”与“关键之处”意思相重复，排除A项；“首当其冲”与“首要的是”意思也相同，排除B项。故选C。 8：答案 A 解析 重力势能是因物体的相对高度而具有的能量，只要物体的相对高度不变，势能也不会改变。故选A。 9：答案 B 解析 10：答案 D 解析 论证类。要削弱的论点：如果4家企业生产奶粉，他们会珍惜品牌加强食品安全，不会有三聚氰胺问题。对其进行直接否定：生产奶粉的这4家企业珍惜品牌加强食品安全，但仍有三聚氰胺问题，即可。要证明的论点主体是美国的4家企业，ABC均不是。因此，正确答案为D。
10：答案 D 解析 论证类。要削弱的论点：如果4家企业生产奶粉，他们会珍惜品牌加强食品安全，不会有三聚氰胺问题。对其进行直接否定：生产奶粉的这4家企业珍惜品牌加强食品安全，但仍有三聚氰胺问题，即可。要证明的论点主体是美国的4家企业，ABC均不是。因此，正确答案为D。