1：答案 正确 解析 (√)2：答案 D 解析 由于原料粗老，普洱茶加工制造过程中堆积发酵时间较长，其叶片多呈暗褐色，故称黑茶。所以本题的正确答案为D。3：答案 A 解析 学前儿童的生长发展和心理发展特点决定他们对物质环境的依赖性更大。他们的独立生活能力尚在形成中，需要成人为其准备安全、卫生、舒适、优美、丰富、和谐的生活环境和教育环境，儿童在适宜的物质环境中生活，他们的生存与发展可获得可靠的保障。因此，答案选A。4：答案 C 解析 饮食制度的食物搭配中要求：粗细粮搭配，米面搭配，荤素搭配，谷类和豆类搭配，蔬菜五色搭配．干稀搭配。5：答案 B 解析 对于教师来说，其职业道德的核心都是关爱学生，爱，是教育的基础，没有爱，就没有真正的教育。作为一名教师，不仅要教师，不仅要教给学生知识，更要给予爱。所以本题的正确答案为B。6：答案 A 解析 [名师点睛]儿童心理发展的不平衡性主要表现在两个方面：(1)不同年龄阶段的心理发展具有不同的速度。儿童从出生到一周岁和青春期这两个时期，心理发展的速度最快，而其他年龄阶段的发展速度相对平缓一些。(2)不同的心理过程具有不同的发展速度。比如幼儿语言的发展在一岁半以后有一个快速发展的时期，这个时期比其他任何年龄阶段的发展速度都要快。儿童心理发展的不平衡性体现在年龄阶段的不同速度和心理过程的不同发展的速度，做题的时候要在题干当中审清楚关键词，比如出现：“年龄阶段”和“心理过程”的不同速度的时候都是要选择不平衡性。7：答案 C 解析 [名师点睛]婴幼儿认识活动表现为具体性和形象性。对事物的认识主要依赖于感知。婴幼儿对事物的认识较多地依靠直接的感知，对事物的认识常常停留于表面现象，而不能认识事物的本质特点。不论是记忆、想象，还是思维，婴幼儿都离不开对事物的直接感知。感知觉是人类最低级的心理过程，感知觉是一起发生的，因此不能割裂开。8：答案 C 解析 [名师点睛]这类行为在儿童身上并不少见。当儿童遭受挫折时，显得焦躁不安，采取打人、咬人、抓人、踢人、冲撞别人、抢夺别人的东西、掷东西以及其他类似的方式，引起别人与其争斗。一些心理专家认为，儿童的攻击性行为是通过观察别人的攻击行为模式而学习来的，并由于这类行为所造成的环境后果而得以维持，就是说“模仿”和“强化”是儿童攻击性行为发生、发展和维持的重要机制。还有一些心理学家则认为，攻击性行为是儿童对于挫折的反应，常常是由于儿童想要达到的行为目标受阻而引起的，是宣泄紧张、不满情绪的消极方式。成人要以身作则，不可采用武力的方式对儿童进行教育，尤其不能在儿童情绪激动时强迫他接受教育，以暴制暴，而应转移他的注意力，当他情绪平静下来时，耐心加以引导；多给儿童成功的机会，减少挫折感；组织儿童参加多项活动。因此攻击性行为是一般行为偏异，选择C选项。9：答案 B 解析 [名师点睛]家长与幼儿天然的联系使家长具有别人难以替代的优势，家长作为重要的教育力量有利于幼儿的发展，家长是教师最好的合作者；家长的配合有利于教育教学活动的顺利实施，家长是幼儿园宝贵的教育资源，所以幼儿园与家长之间是天然的伙伴关系，因此，答案为B。10：答案 A 解析 [名师点睛]在我国，广义的学前教育是指面向小学之前，即0—6、7岁的儿童所实施的教育，具体又可以划分为两个部分：0—3岁的早期教育和3—6、7岁的幼儿教育。在面向0—3岁儿童的早教机构中，0—3岁的托儿所教育属于早期教育的组成部分之一，除此之外早期教育还可包括早教指导机构的教育等。但是早教指导机构主要面向的是儿童的家长，主要是向儿童家长传授一些教育理念和方法，而托儿所才是真正面向0—3岁的幼儿，对其进行教育的专门的机构。所以本题最准确的答案是A。
