1：答案 错误 解析 2：答案 错误 解析 3：答案 解析 这种做法不对。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物(糖类)供给的热能，占总热量的55%—60%。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。幼儿正处在生长发育阶段，营养状况如何将直接影响到孩子的成长。幼儿饮食应最大限度地讲究营养平衡。广义的营养平衡是指食物量的平衡和营养物质平衡两个方面。食物量平衡即每天要按不同比重安排好八大类食物；营养平衡即每天的膳食中六种营养素的含量比例搭配要恰当，才能满足幼儿生长发育的需要。 我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食(如面条、馒头、花卷或包子、米饭等)，又有丰富的蛋白质食物(鸡蛋、牛奶、豆浆等)；早餐所提供的热能要占全天所需热量的30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。“合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结构。根据3—6岁幼儿每日各种营养素的需要量，进行食前的营养预算和食后的营养核算，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好由于幼儿的偏食习惯容易导致缺乏的四种营养素(维生素A、胡萝卜素、钙和维生素B----2)供应；干稀、荤素、粗细、甜成搭配要合理，少吃甜食和油炸食品；以谷类为主，动物性食品为辅；粗粮细粮要合理搭配，这样不仅可以营养互补，而且粗粮所含纤维素较粗糙，能促进肠胃蠕动，减少慢性便秘，促进幼儿的成长和发育。4：答案 D 解析 近代环境决定论极端重视环境和教育在人的发展中的作用，环境决定论最早的代表人物是行为主义的创始人华生。5：答案 C 解析 素质教育的教育空间具有开放性。故答案选C。6：答案 A 解析 [名师点睛]儿童缄默症可分全缄默和场面缄默两种。全缄默患儿在任何状态下都一言不发，对他人普遍缺乏情感反应，胆小，焦虑，言语发育迟缓，经常做刻板、重复的动作。场面缄默则是儿童在特定的场面或人物面前出现无言症状。本题中考查的是幼儿的场面缄默的症状，要对这两种缄默症的特点会区分。专家认为，这与先天遗传及后天教养缺陷均有关，如先天性智能低下，言语发育迟缓；长期缺乏母爱或是家长对孩子既溺爱又过严；有的家长过于苛求孩子言语正确，造成孩子心理压力过大，不敢轻易开口。家长对孩子的关爱要适度，避免两极分化，造成儿童产生过分的依附感或恐惧感，为患缄默症留下隐患。家长对儿童的言语发展不能操之过急，要为孩子的言语发展树立模仿的榜样，用笑容营造愉悦的家庭氛围，给儿童创造结交同伴的机会，使其多接触新鲜的事物，改进自己身上的不良性格。总之，家长一定要有耐心，循循善诱，持之以恒，日久方见成效。7：答案 C 解析 [名师点睛]幼儿认为男的是“头发短短的”，女的是“梳小辫的”，这说明儿童所掌握的概念内涵不精确，所以这道题选择C选项。幼儿期思维发展的一般特点是：以表象思维为主，抽象思维开始萌芽；幼儿的表象思维具有象征性、经验性、拟人性、表面性和刻板性等特点。8：答案 C 解析 [名师点睛]本题是对幼儿园班级管理方法相关知识内容的考查。为了确保对班级中的每个幼儿都能实施有效的生活和教育管理，使幼儿掌握一定的生活常规和知识技能，保教人员必须掌握一定的班级管理方法。幼儿园班级管理主要可采用以下一些方法：规则引导法、情感沟通法、互动指导法、榜样激励法、目标指引法。其中目标指引法是指教师以行为结果作为目标，引导幼儿的行为方向，规范幼儿行为方式的一种管理方法。使用这种方法时要注意所确立的目标要明确具体，有吸引力，而且目标与行为的联系要清晰、具体。所以本题正确答案应该选C。9：答案 A 解析 [名师点睛]本题是对《幼儿园教育指导纲要(试行)》中第三部分“组织与实施”相关内容的考查。在这一部分中，每一条规定都相对应地说明了幼儿园教育工作的组织与实施应注意的一个问题。第一条就指出：幼儿园的教育是为所有在园幼儿的健康成长服务的，要为每一个儿童，包括有特殊需要的儿童提供积极的支持与帮助。而这一条则是说明了幼儿园教育组织实施的根本原则，是幼儿园所有教育工作在组织和实施过程中都应该遵循的。所以本题A选项是正确答案。10：答案 B 解析 略。
