1：答案 C 解析 饮食制度的食物搭配中要求：粗细粮搭配，米面搭配，荤素搭配，谷类和豆类搭配，蔬菜五色搭配．干稀搭配。2：答案 D 解析 教师要用动态的眼光来看待幼儿才能引导幼儿的发展。3：答案 错误 解析 幼小衔接工作是长期的，贯穿多个年龄段。4：答案 D 解析 [名师点睛]本题是对幼儿园班级管理中第一个环节——幼儿园班级工作计划的制订相关内容的考查。幼儿园班级工作计划是班级管理者为班级的未来确立目标并提出达到这一目标的方法和步骤的管理活动。计划工作主要解决两个问题：一是干什么，二是怎么干。幼儿园班级工作计划包括：班级情况分析、班级工作目标、实施措施、重要工作安排。所以，A、B、C三个选项都是属于班级工作计划制订的内容的。选项D对幼儿进行分组不属于幼儿园班级工作计划制订的内容，而是在班级工作的组织和实施过程中应该注意的问题。所以，本题正确答案应该选D。5：答案 B 解析 [名师点睛]本题是对幼儿园班级管理方法相关知识内容的考查。为了确保对班级中的每个幼儿都能实施有效的生活和教育管理，使幼儿掌握一定的生活常规和知识技能，保教人员必须掌握一定的班级管理方法。幼儿园班级管理主要可采用以下一些方法：规则引导法、情感沟通法、互动指导法、榜样激励法、目标指引法。其中规则引导法是指用规则引导幼儿行为，使其与集体活动的方向和要求相保持的一种管理方法。规则引导法是班级管理中最常使用的方法。所以本题正确答案应该选B。6：答案 D 解析 由于幼儿主要是通过感官来认识环境中的事物，即用眼睛看到物体的外形、耳朵听到声音、舌头尝到味道、鼻子嗅到气味、皮肤感到温度和质地等，而且他们的思维方式也主要是具体形象思维。幼儿只有通过感官确切地接触到事物，并操作它们，才会比较容易地真正达到理解。所以，幼儿园课程以幼儿的直接经验为主，答案为D。7：答案 D 解析 [名师点睛]皮亚杰通过大量的实验将儿童认知发展分为四个阶段：分别是感知运动阶段(0—2岁)、前运算阶段(2—7岁)、具体运算阶段(7—12岁)、形式运算阶段(12—15岁)。每个阶段有不同的发展水平，在做题的时候要注意区分，但前提是要掌握这四个阶段的名称以及对应的儿童的不同的年龄阶段。8：答案 B 解析 [名师点睛]新生儿的头围大小与脑发育有关，因胎儿脑的发育在全身处于领先地位，故出生时头相对较大。测量头围用一条软尺，前面经过眉间，后面经过枕骨粗隆最高处(后脑勺最突出的一点)绕头一周所得的数据即是头围大小。量时软尺应紧贴皮肤，注意尺不要打折，长发者应先将头发在软尺经过处向上下分开。头部的发育与体重、身高相似，年龄越小，发育越快。出生时头围约34厘米，前半年增长较快，约8—10厘米，后半年约增加3厘米。到1岁时头围一般46厘米，2岁时48厘米，5岁时可达50厘米，15岁时可基本接近成人水平，平均54—58厘米。头围可反映脑和颅骨的发育程度，头围过小见于大脑发育不全及头小畸形，而头围过大则见于脑积水。9：答案 B 解析 爱岗敬业要求教师忠诚于人民教育事业，对工作高度负责，认真备课上课，认真批改作业，认真辅导学生。不得敷衍塞责。结合题干，本题选B。10：答案 C 解析 [名师点睛]父母是孩子的第一个和最重要的环境影响因素。每个幼儿都从自己家庭的生活中获得不同于他人的经验、形成自己的行为习惯、发展待人处事的能力以及语言等等。父母对孩子的这种影响贯穿孩子的一生。因此，答案为C。
