1：答案 C 解析 环境与教育目标相一致也就是环境设计的目标要符合幼儿全面发展，与幼儿园的教育目标相一致，要体现教育性。因此，答案为C。2：答案 正确 解析 略。3：答案 A 解析 略。4：答案 B 解析 [名师点睛]幼儿的高级情感主要体现在道德感、美感和理智感等三个方面，其中理智感是与幼儿的认识活动、求知欲、解决问题、探求真理等需要是否得到满足相联系的内心体验。幼儿会说话之后，其求知欲开始日益发展，好奇心更为明显地表现出来，求知欲的扩展和加深是幼儿理智感发展的主要标志之一。大约5岁左右，幼儿的求知认识兴趣开始萌发。理智感也同时开始迅速地发展。5：答案 C 解析 [名师点睛]自尊心、自信心、羞愧感等心理现象，属于自我体验。自我评价是自我认识的核心成分。自我评价就是一个人在对自己认识的基础上对自己的评价。自我体验是一个人伴随着自我评价而产生的情感体验，如自信感、自尊感等。自我控制反映了一个人对自己行为的调节、控制能力，包括坚持性与自制力等。幼儿期自我意识各方面发展的基本规律是：三四岁期间，幼儿自我评价发展迅速；四五岁时，幼儿的自我控制发展迅速，而自我体验的发展相对较平稳。6：答案 A 解析 [名师点睛]顾名思义，夜盲就是在暗环境下或夜晚视力很差或完全看不见东西。夜盲症俗称“雀蒙眼”，在夜间或光线昏暗的环境下视物不清，行动困难，称为夜盲症。由于饮食中缺乏维生素A或因某些消化系统疾病影响维生素A的吸收，致使视网膜杆状细胞没有合成视紫红质的原料而造成夜盲。这种夜盲是暂时性的，只要多吃猪肝、胡萝卜、鱼肝油等，即可补充维生素A的不足，很快就会痊愈。本题选择A选项。7：答案 A 解析 [名师点睛]本题是对幼儿园社会领域教育内容的考查，幼儿园社会教育是以培养儿童社会性为目的的教育，是幼儿社会性发展所需要，所以选项B是正确的。社会领域的教育具有潜移默化的特点，幼儿社会态度和社会情感的培养尤应渗透在多种活动和一目生活的各个环节之中，要创设一个能使幼儿感受到接纳、关爱和支持的良好环境，避免单一呆板的言语说教，幼儿与成人、同伴之间的共同生活、交往、探索、游戏等，是其社会学习的重要途径。所以，选项C和D也是正确的，由此可见，A选项是不正确的，因为品德教育在幼儿园社会教育的一部分，而不能等同。所以，本题应该选A。8：答案 解析 (1)艳艳的这份早餐配置不够科学，尽管牛奶和鸡蛋既富含营养又简便易行，但是这种安排并不够科学合理，因为这种早餐供应的养分很不“全面”。 (2)艳艳家长在幼儿早餐配置方法应该注意以下几点： 第一，符合学前儿童生长发育对营养的需要，营养素的种类齐全、比例恰当、供应量适宜。因此，艳艳的早餐安排以蛋、奶为主的早餐时，还要补充碳水化合物等。 第二，适合学前儿童消化吸收能力。食物的品种、数量和烹调方法，应适合学前儿童消化系统的特点。如小儿的饭菜在不破坏营养素的情况下，要尽量做到碎、细、软、烂，并避免油腻和刺激性食物。 第三，符合饮食卫生要求。从采购、加工到成品，严防污染，避免发生食物中毒。 第四，有利于增进食欲。食物应多样化；感官性状如色、香、味应良好；就餐环境应优雅舒适。 总之，合理营养是保障学前儿童正常生长发育和身心健康的物质基础。不管家庭还是幼儿园都应该为幼儿提供科学合理的早餐。9：答案 C 解析 [名师点睛]幼儿园教育活动目标的评价要求，一是目标要求明确、具体，可操作性强，避免过于笼统、概括和抽象。二是活动目标定位要科学、合理，符合幼儿的认知水平和情感需要。三是目标表述方式要统一。四是一个目标要通过多种活动实现，一个活动要指向多种目标。因此，D选项认为一个目标主要通过一个活动就可以达到是不正确的。10：答案 A 解析 音符构成了乐谱，五线谱是乐谱的一种。A项，笔画构成了汉字，金文是汉字的一种。即前两个词是组成关系，后两个词是种属关系。故答案选A。
