具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列关于化学常识的说法，不正确的是（　　）。

多项选择题

A、用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

B、利用高温杀毒的原理是高温能够破坏蛋白质的生理活性

C、人体所需要的热量约70%来自糖类，主要是蛋白质提供的

D、食用合格碘盐可以预防某种甲状腺疾病

查看答案         下一题 答案：A,C
【原题】： 具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列关于化学常识的说法，不正确的是（　　）。

多项选择题

A、用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

B、利用高温杀毒的原理是高温能够破坏蛋白质的生理活性

C、人体所需要的热量约70%来自糖类，主要是蛋白质提供的

D、食用合格碘盐可以预防某种甲状腺疾病

【解析】： 硫酸铜是重金属盐，可使蛋白质变性，从而引起中毒，所以不能用硫酸 铜溶液浸泡过的粽子叶包粽子，A项错误。高温可以使蛋白质变性，所以常用此性质进行杀茵消毒，B项正确。人体所需要的热量约70%来自糖类，主要是淀粉提供的，淀粉在酶的作用下水解为葡萄糖，为机体提供营养，C项错误。碘是甲状腺激素的重要成分，缺碘会引起甲状腺肿大，因此在平时要补充一定量的碘元素，D项正确。故本题正确答案为AC。

100题为1关，请收藏当前位置，方便下次学习。

第1关   第2关   第3关   第4关   第5关   404   405   406   407   408   409   410   411   412   413   414   415   416   417   418   419   420   421   422   423   424   425   426   427   428   429   430   431   432   433   434   435   436   437   438   439   440   441   442   443   444   445   446   447   448   449   450   451   452   453   454   455   456   457   458   459   460   461   462   463   464  

关注官方微信公众号，回复"大礼包",可获得【公务员考试】、【事业编】、【教师】等备考资料20G：