1：答案 A,C 解析 食用色素分为天然和人工合成两种。食用天然着色剂主要是指由动植物组织中提取的色素，多为植物色素，绝大部分来自植物组织，特别是水果和蔬菜。安全性高，有的还兼具营养作用。某些人工合成色素甚至会危害人体健康。B项表述片面。氢化植物油会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。故选AC。2：答案 C 解析 在熬骨头汤的过程中适当加一些食用醋酸，可使无机钙盐变成醋钙离子。酸钙溶解出来，从而提高骨头汤中的钙质，使骨头汤的营养价值更高，且便于被人体吸收，对身体健康有益。故选C。3：答案 B 解析 B项只是打开Word应用程序。故选B。4：答案 错误 解析 我国经济体制改革的目标，是建立社会主义市场经济体制。5：答案 C 解析 蜡烛的主要原料是石蜡，石蜡是从石油的某些馏出物经冷榨或溶剂脱蜡而制得的，是几种高级烷烃的混合物。A项正确。爆竹的主要成分是黑火药，黑火药的主要配方是硝酸钾、硫磺和木炭等，爆竹的爆炸会产生二氧化硫。B项正确。“日照香炉生紫烟”意思是庐山的香炉峰，在日光的照耀下，水汽蒸腾，呈现出紫色的烟霞，而多环芳香烃是煤、油类、煤气、木头、垃圾或其他有机物在不完全燃烧时形成的一类化学物质。两者之间没有联系。C项错误。“洪炉照破夜沉沉”出自明代诗人于谦的《咏煤炭》，煤炭的燃烧会释放二氧化碳。D项正确。故选C。6：答案 D 解析 根据《行政复议法》第三十一条的规定，在法律规定的行政复议期限60日外，最多还可以延长30日。故选D。7：答案 B 解析 提高存款准备金率，减少了商业银行用于放贷的资金，使得市场流通的货币量减少，因此属于紧缩性的货币政策。故选B。8：答案 A,B,C 解析 《立法法》第十四条第二款规定，全国人民代表大会常务委员会、国务院、中央军事委员会、最高人民法院、最高人民检察院、全国人民代表大会各专门委员会，可以向全国人民代表大会提出法律案，由主席团决定列入会议议程。第二十六条第二款规定，国务院、中央军事委员会、最高人民法院、最高人民检察院、全国人民代表大会各专门委员会，可以向常务委员会提出法律案，由委员长会议决定列入常务委员会会议议程，或者先交有关的专门委员会审议、提出报告，再决定列入常务委员会会议议程。如果委员长会议认为法律案有重大问题需要进一步研究，可以建议提案9：答案 A 解析 特别法优于一般法，特别规定优于一般规定。同一机关制定的法律、行政法规、地方性法规、自治条例和单行条例、规章，特别规定与一段规定不一致的，适用特别规定。《律师法》和《行政许可法》同属于人大常委会制定的法律，《行政许可法》是一般法，《律师法》是特别法，应该优先适用。故选A。10：答案 C 解析 垄断资产阶级采用“福利政策”，只是在资本主义生产关系范畴内的自我调整，这些政策确实在某种程度上改善了劳动人民的生活，但并没有降低对工人的剥削，相反剥削程度进一步加深了。主要原因就在于劳动生产率的提高、工人的劳动强度加大。故选C。
