1:答案 C 解析 在熬骨头汤的过程中适当加一些食用醋酸,可使无机钙盐变成醋钙离子。酸钙溶解出来,从而提高骨头汤中的钙质,使骨头汤的营养价值更高,且便于被人体吸收,对身体健康有益。故选C。2:答案 A,B,C 解析 由感性认识上升到理性认识是认识过程的第一次飞跃,这过程需要具备的条件是:①必须掌握丰富而又真实的材料;②必须充分发挥主体的能动性,运用主体的认知结构和科学的思维方法对感性材料进行加工,才能达到对客观事物本质的认识。故选ABC。3:答案 B 解析 《公司法》第一百八十二条规定,公司经营管理发生严重困难,继续存续会使股东利益受到重大损失,通过其他途径不能解决的,持有公司全部股东表决权10%以上的股东,可以请求人民法院解散公司。本题中,只有甲和乙所持的股东表决权为10%以上,所以只有甲和乙可以向法院请求解散公司。故选B。4:答案 C,D 解析 A项中“唯一”表述过于绝对,可以排除;B项的观点属于唯心主义,也可以排除;C、D项符合题干表述的观点。故选CD。5:答案 D 解析 1970年4月24日21时35分,东方红一号卫星在甘肃酒泉东风靶场一举成功,由此开创了中国航天史的新纪元,使中国成为继苏、美、法、日之后世界上第五个独立研制并发射人造球卫星的国家。故选D。6:答案 D 解析 “戊戌变法”又叫“百日维新”,是1898年发生在我国的一次资产阶级改良主义政治运动。其从1898年6月11日持续到9月21日,进行了103天的变法维新,以戊戌政变宣告失败。故选D。7:答案 A,B,C,D 解析 建设社会主义物质文明、政治文明、精神文明,可以为和谐社会提供坚实基础,和谐社会又可以为“三大文明”提供良好的社会条件。它们的关系是相互影响,相互促进的。故选ABCD。8:答案 C 解析 在价格为25元的基础上,买者甲和乙愿意为该花瓶支付的最高价格分别大于和等于25元,因此甲和乙将会购买花瓶,丙愿意支付的最高价格低于市场价格25元,因而不会成交。这个市场上的消费者剩余为(30-25)+(25-25)=5元。故选C。9:答案 C 解析 欧•亨利的代表作有小说集《白菜与国王》《四百万》《命运之路》等。其中一些名篇如《爱的牺牲》《警察与赞美诗》《麦琪的礼物》《最后一片藤叶》等使他获得了世界声誉。故选C。10:答案 C 解析 “赤潮”被喻为“红色幽灵”,国际上也称其为“有害藻类”,其又称红潮,是海洋生态系统中的一种异常现象。它是由海水中某些浮游植物、原生生物或细菌爆发性增殖或高度聚集而引起水体变色的一种有害生态现象。故选C。