回答{TSE}题 苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷，这也是《中国药典》中苦杏仁的质量控制成分。 {TS}苷的分类中，苦杏仁苷属于

单项选择题

A、氰苷

B、酯苷

C、碳苷

D、酚苷

E、硫苷

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【原题】：回答{TSE}题 苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。苦杏仁主要含有苦杏仁苷，这也是《中国药典》中苦杏仁的质量控制成分。 {TS}苷的分类中，苦杏仁苷属于

单项选择题

A、氰苷

B、酯苷

C、碳苷

D、酚苷

E、硫苷

【解析】：本组题考查的重点为苦杏仁的主要有效成分～～苦杏仁苷。苦杏仁苷是一种原生苷，从苷元的角度分类为氧苷，在氧苷中又细分为氰苷，有两个糖，为双糖苷。其水解产物为葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛。其中苯甲醛具有特殊的香气，可用于鉴别。

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