贵州酒史,________。出土文物表明,早在商末周初,贵州便有了酒。贵州各族人民在长期酿酒、用酒过程中,形成了一套工艺独特的酿酒技术和饶有风趣的酒礼酒俗,创造了________的贵州“酒文化”。依次填入划横线部分最恰当的一项是( )。
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